烤排骨(烤箱版)

综合了几个up主的做法。用生抽、老抽、蒜泥水、鸡精、豆瓣、五香粉、白胡椒粉、烧烤辣椒粉、姜片、葱丝、调和油码料。盖上锡箔纸风扇烤30分钟(肉没完全熟，下次要加时) ，取了盖子后快速烤15分钟，剩5分钟时撒孜然，白芝麻，还加了点辣椒粉，排骨很完美，但是土豆藕大蒜没有耙，又单独用风扇烤了15分钟。

2023-03-19