不用揉面的日式软面包

80克糖，黄油，但是第一次发酵没发好，第二次的发酵我就让它继续发到变两倍大进烤箱，烤了45分钟（因为感觉不熟），最后熟了才上色5分钟，里面挺软的，外面是硬的，小孩说好吃，也行吧，个人觉得有点像馒头，但比馒头松软哈

2023-03-19