日式生吐司

150℃，35min一起烤的，低糖模具确实更优秀，又嫩又不塌陷 。
以前都是用便宜的山姆高筋粉练手的，这是第一次用白燕面包粉，第一次做出了有光泽的切面😭
四周有沉积是因为我担心爆发力不足，发到九分满才烤的，吃起来软绵Q弹，虽然不是我个人喜欢的口感，但是成就感爆棚了😭

2023-03-11