青槐子
做过
比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”
外观上看非常成功 味道自己只尝了一口还不错 略有点碱味(放几天可能会好些?)
tips
1、红糖+白糖感觉还是应该提前打成糖粉更稳妥些,红糖太容易结块了
2、鸡蛋提前放到常温
3、自己用杏仁粉替换了10g面粉,泡打粉小苏打各加了1g
4、冬天室温低,没冷藏也很好揉成形
非常适合当情人节礼物,哈哈哈
2023-02-12