水煮鱼，虽然复杂但是做完了超有成就感！含腌鱼片技巧，酸菜鱼通用

由于昨天的水煮肉片太成功，老公要求再做一次，所以今天是水煮鱼，真的太好吃了，比我在川菜馆吃的都好，没买到黑鱼就用的草鱼，用盐和淀粉抓洗一下能去掉土腥味，水煮系列的我也稳了

2023-02-04