超下饭的麻婆豆腐

#麻婆豆腐#
豆腐要先煮一会儿，记得放盐
豆瓣酱炒出红油后放豆腐
豆腐本身水份多，煮的时候会出水，因此放入锅中不用放水，不着急翻面，不容易焦
豆腐易碎，小心一点，少动一点

2023-01-31