薏米香芋南瓜煲，秋季就要吃南瓜！

芋头切大块一些，南瓜不要比芋头块大，薏米泡过后略微煮开（可以多入点，煮粥的量）。用砂锅煲的话，芋头先在炒锅里煎片刻定型，煮开后就入南瓜吧，荔浦芋头很易熟烂，小煮一会儿入椰浆拌匀调味，汤汁煮开即可。
#午餐•2023年1月31日#

2023-01-31