自制烤肉（超简单，超好吃）

五花肉切成薄片，用糖酒，酱油，蚝油，麻油，苹果和洋葱腌大约两个小时，然后在五花肉上撒上一层干的番薯粉，用铁锅中小火慢慢煎，煎至两面金黄，再撒上孜然烧烤粉，辣椒，芝麻，就可出锅了。这种做法非常好吃，感觉比店里的烤肉更香。

2023-01-29