炸鸡排

#晚餐•2023年1月9日#
第二次做，但还是存在一些问题。
1.鸡肉比较老
2.味道比较淡
解决办法：
1.鸡胸肉比较厚，可以分成三份，尽可能薄一点，容易熟，不至于炸太久，时间四五分钟应该差不多
2.腌制时应加盐，否则不能入味。
3.蘸番茄酱更好吃

2023-01-09