古早蛋糕

做了一个方盘的 40分钟盖锡纸
中途加了一次水
真的做了第二次了
还是那么成功 每部都是楼主的方子做的
感谢🙏 过年可以抹奶油做蛋糕吃了
有点duangduang的 不塌陷 不回缩 不开裂 蛋白偏湿性打发 从三档 四档到五档再调低档 打出来的蛋白基本都能成功 没加醋跟柠檬。每次做都是学习
哈哈哈哈

2023-01-09