黄金椰蓉球

加了10g黄油，粉团是刚好的。家里海氏的烤箱温度正常下都是偏高5-10度。第一次用150的热风烤了20分钟还没上色，上管加到160烤了5分钟出炉。外皮完整，内心的口感是刚刚好。第二次做用了上165，下150，15分钟热风，球有开裂，不严重，也好吃。

2023-01-09