全麦贝果，低糖无油

这次用了全麦粉和吐司粉各150克，水180克，软硬刚刚好，成品口感也很棒。没用糖水煮，换了8克小苏打，上色可以。不知道哪里出问题，还是没能出钻石纹

2022-12-03