黄豆粉雪球（饼干）

160℃20分钟还没有熟，好奇怪，然后130℃10分钟，120℃十分钟就变得非常酥脆啦，一戳就散掉，泡打粉倒多了，用了3g
裹了芝麻和没吃完的椰子脆片
吃起来有点像豆乳味的放大版的旺仔小馒头？
可能是我的泡打粉放多了？

2022-11-19