牛奶玉米面饼

玉米粉只剩一点点，用了低筋面粉补足。可能是低筋面粉吸水性太好了，做出来的饼子有点厚（面糊流动性差）。

下次还用纯玉米粉做，注意调节面糊流动性）。

塞了紫薯陷，做了铜锣烧😂。

2022-11-18