恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

总体还是成功的。还有地方希望老师指点一下：1、风炉180度22分钟+风炉170度5分钟。50升的烤箱中层，底部如图稍微有一点凹。是什么原因呢？温度需要调整吗？2、30克一个的面团，感觉发得没有老师图片上的大，是哪方面的原因呢？希望得到老师的回答，万分感谢！！

2022-10-29