40%全麦液种吐司

记录一下，这个方子第一次做，用的新良大师黑全麦粉和白燕高筋粉，红燕子干酵母，160度31分钟。手感柔软、麦香浓郁。#我的面包# #晚餐•2022年10月25日#

2022-10-25