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ImDecember 做过

软哭~香葱宝包

配方0.8 13个 代糖25g 葱不到80g 加了大孔芝士磨成粉 还有金字火腿 忘记胡椒 葱料色拉油换成黄油 味道层次差了点 其他都没减量

问题
1.烤的时间这次加了很多 有点乱 面团太软 总觉得像没熟 下次再战

2.香葱料的油有些多了 整个面包这次口感偏油 下次油要减量

#午餐•2022年9月15日#

2022-09-15