用了七年的方子-蛋黄酥

交作业！重庆这43℃的鬼天气，我都不知道我是怎么做出来的！？😂😂
壁挂式空调根本达不到专业烘焙室的温度要求！油酥从冰箱里拿出来不久就开始化！！油皮软的像烤化的沥青路，软的生怕会从手上滴落！破酥破的丧心病狂！！！不过看成品似乎还行……但愿！（还没来得及吃）🤣🤣
（心得：千万不要挑战重庆的夏天和初秋！如果嘴馋就去外面买！）🤣🤣

2022-08-28