荷叶酿糯米鸡（匠心级）

太好吃了！

糯米600g煮成糯米饭
按照作者配方*2来加上糯米的调料，酱油用了3勺

馅料
10朵新鲜香菇
300g鸡腿肉，加酱油蚝油胡椒粉生粉腌制了一下
30g虾米，20g干贝
按照作者方法炒制

一张荷叶裁剪成3小张，一共用了4张荷叶

成品有12个糯米鸡
糯米包完，鸡肉馅剩一半
下次要么糯米double要么鸡肉馅减半

谢谢作者分享食谱，感恩❤️

2022-08-25