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巨巨巨好吃的提拉米苏我只认这个方子❗(冷藏版,无需烤箱)

谢谢方主,很好的方子,按方子的量,做了一大一小两盒,加了香草精和朗姆酒,味道很耐人寻味yyds。减了5克糖,甜度刚刚好,拿出来分分钟就吃掉了大半盒。再分享下经验:第一次做时,马斯卡彭奶酪和蛋黄糊不知道是什么原因,打成了油水分离的豆渣状(见图三)。第二次总结了一下,蛋黄先打散,马斯卡彭奶酪也打发一下,再混合两者。混合后用电动打蛋器稍稍整理一下就可以,千万不要打过度。第二次非常成功,再次感谢方主的分享#午餐•2022年8月5日#

2022-08-05