猪肉白菜炖粉条

不知道为什么猪肉放下去半天了，都炒不出猪油，直到猪肉都焦黄了也还是看不见出油，我担心再炒下去猪肉就老了，于是直接往里放蒜、辣椒了。粉丝我是用开水泡的，开水泡完粉丝都是长条的，但是在锅里煮了10分钟以后就都断了，可能粉丝没必要这么早下锅。味道不错，特别下饭，我吃了一碗饭以后，又吃了几碗粉丝。

2022-07-26