牛肉咖喱

记个方子而已。
为了给老太太吃，用了进口的甘口好侍浓厚咖喱，不带苹果的（自己吃估计会中辣➕辣➕黑胡椒碎哈）。压力锅压了三遍筋头巴脑500g牛肉，再加入600g土豆块➕200g胡萝卜滚刀块➕200g洋葱块，把家里剩的一小根茄瓜也滚刀块加入加压烧开。最后加入整个140g的咖喱块。搅拌完成，完美！

2022-07-24