水羊羊 做过 饭店里面糖醋里脊凭什么那么好吃,你看你也行 挺好吃的,不过作者的方子我是略有改动,猪肉首先用刀背敲打过了再切,用盐➕面粉➕鸡蛋清去腌瘦肉,这样吃起来就跟外面差不多了还不柴,裹面糊用的蛋黄➕面粉➕淀粉,最后炸完用那个番茄酱我没有加醋,因为我觉得够酸了,而且醋还有点呛鼻子。真的超级好吃😋 2022-07-12