俄罗斯🇷🇺手揉全麦大列巴

全程手揉，260克高筋粉，90克黑麦粉，其他料不变，成品723克。皮吃起来有嚼劲很香，里面比较软，有点像全麦吐司，对于我不喜甜的人来说这个配方甜度刚刚好。

2022-07-10