烤箱版鲜肉锅盔

#午餐•2022年6月4日# 锅盔不成，成了烤饼和包子。疑惑如何揉出大而扁，饼皮不易裂开的薄饼状，感觉上层特别容易露馅儿撑开，是油太少或馅太多吗? 方子的馅料很棒，做成包子也不错😂

2022-06-04