黑米糕（健脾养胃最佳糕点）

感谢分享，黑米糕简单又很好吃，刚做完按着有点硬，以为失败了，吃起来还是不硬的，比较实的口感，米香味很浓，给后来的厨友一点小经验，米糊性状接近酸奶是刚好的，水多了会湿黏，水少了会偏硬

2022-05-19