养胃山药燕麦粥【5-6月北鼎蒸炖锅食谱】

我的北鼎美食日记之五月打卡 红酒牛肉
准备牛肉，葱，姜，八角，香叶，红酒，把牛肉切块焯水，葱切片放入锦鲤红焖煮锅里垫底，放入焯好水的牛肉粒，再放入八角香叶干辣椒，花椒，红酒，一点点水，盖盖，大火烧开后小火慢炖一小时，香味扑鼻，软糯有弹性，又是一道下饭菜！#@北鼎BUYDEEM @北鼎Julia#

2022-05-03