农家小炒肉

第三次解锁，肉先水煮了一下再切片的，煎肉阶段有点长，油出来很多，肉片有点硬了，应该按照菜谱说的稍微变色就下葱姜片。豆瓣酱我家只有葱伴侣的黄豆酱，也还不错，出锅前加了糖和生抽，还是很简单易操作的。娃说好吃。希望下次再完美一些。#我的懒人版#

2022-04-26