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paulina_wang 做过

【小高姐】传统韭菜盒子

#午餐•2022年4月26日# 作为一个东北人从小吃韭菜盒子但是并不喜欢。没想到离开老家多年的一次疫情为了消耗巨量的韭菜居然会自己动手做。做了10个,相应调高了所有配方,粉丝少放了一点,增加了木耳。这个配比应该将皮擀得大大的,放很多馅。由于一开始放的馅还是少了,所以到了后面拼命放也还是剩了一小碗馅。皮擀的越来越薄,所以最后终于有露馅的了,不过味道真的很好,吃自己动手做的东西挺有成就感的。

2022-04-26