家庭版蒜香排骨

#午餐•2022年4月24日# 吸取了上次的教训，蒜泥不能一起腌制，否则油炸又糊又焦。于是昨天晚上开始准备，大蒜水浸了一晚上，中午炸好，味道很正，得到家人一致好评。只是这次肉块比较大，炸需要更长时间。哎，好吃是好吃，只是太油了。好矛盾啊。

2022-04-24