唔宝宝的小厨娘 做过 梅干菜肉饼(烤箱) 【梅干菜肉饼】配方烤出来比较干硬。调了250度10分钟上层烤,烤出来跟店里一样。200g多点的面粉可以做5个。梅干菜不需要煮熟。洗干净挤干水分料理机打一下,不要太碎,加肉糜混合,稍微加一点点的盐即可。 2022-04-23