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9小姐 做过

只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)

上海疫情被困在家里,今天终于外卖买到了黄油。家里没有秤所有材料靠感觉。。。 一次发酵,放在蒸烤箱里55℃ 发了一个多小时。
烤箱190烤了35分钟,应该是温度高了,颜色太深。内部蜂窝组织很松软,是最成功的一次

2022-04-23

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