双色剁椒鱼头【4月北鼎电磁炉食谱】

#我的北鼎美食日记# @北鼎Julia 用北鼎蒸炖锅做蒸茄盒，健康又美味。肉馅200g放适量姜末、盐、生抽，糖、花椒粉，一个鸡蛋，淀粉3g，葱末，蚝油搅拌上劲备用。长茄子2根，1厘米宽度切开，顶头不切断，切开的位置放入肉馅摆到盘中，全部做好后放入蒸炖锅水开后蒸12分钟。出锅后蘸万能料汁一口下去软软的茄子夹杂着肉香今天吃完明天还想吃

2022-04-19