优雅--
做过
得莫利炖鱼
得莫利炖鱼
1-到油放姜片,八角油温180°下鱼,(姜片焦黄就是180°)
2-鱼切一字刀就是别切太大
3-煎20秒后撒白糖在鱼身上,醋也撒在鱼身上-酱油到油里炸开,到水一次性加成(水末过鱼一🈯)
4-开锅加豆腐,炖20分钟
4-加东北土豆粉(提前泡12小时)炖3分钟
5-加葱花香菜
这是记录回家吃饭菜谱,怕忘了
#午餐•2022年4月15日#
2022-04-15