做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法

第二次交作业。耗时2小时。可以做10个包（要分开两盘发酵，不然粘一起了切开不好看）。糖只下了一半25g。牛奶提前半小时放入冰箱冷冻，鸡蛋也提前放冷藏。放面包机和面20分钟，放入软化牛油和面12分钟。发酵是在锅里放半锅开水，架上面发的，发了70分钟。烤190度13分钟刚好。

2022-04-06