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水十九 做过

家庭烤箱版烤鱼

#晚餐•2022年2月20日# 试过各种组合(煎鱼烤料、烤鱼烤料、烤鱼煮料、锅煎锅煮),还是觉得鱼用平底锅煎(温度高,能煎酥)、盖上配菜用烤箱烤(受热均匀)味道比较好。鱼用的一斤半左右鲈鱼,没有刺,大小适合家庭操作。 #二人开伙#

2022-04-06