小燕鞋屋 做过 碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包) 第一次做,包了肉肠跟芝士,味道还行😁。给后来的姐妹们提个醒,包好馅儿之后是冰箱冷冻30分钟冷冻!不是冷藏!!不然不好定型,剪的口子会立不起来。还有就是厨房纸要用干湿两用那种,泡碱水后才不至于粘住拿不起来。 2022-02-22