皮蛋瘦肉粥【2月北鼎电磁炉食谱】

我的北鼎美食日记之二月打卡之跟做皮蛋瘦肉粥
粤菜经典，一直想做，这次终于做成功了，米我用了大米和粳米混合米，容易煮稠，加入生姜，和腌制好的瘦肉，再次煮熟后加入切丁的皮蛋，唯一有点翻车的是我酱油放多了点，颜色有点暗，不然就完美了，下次改进一下吧！#@北鼎BUYDEEM @北鼎Julia#

2022-02-15