Muffins玛芬不是马粪

棉花糖巧克力橙皮丁玛芬
虎年的第一波玛芬～昨天做的橙皮丁用上了！柑橘的芳香和可可的醇香天生绝配～再加个烤的焦黄带脆的棉花糖帽子（不听话，差点滑下来），里里外外都更有趣些😝
📝用料记录：
油25g 鸡蛋1g 低粉100g 可可粉7g 泡打粉3g 炼乳25g 水适量 橙皮丁3勺 棉花糖4颗
出炉闻着居然很像阿华田的味道😂（可能是可可粉和炼乳的共同作用）……虽然截面橙皮丁看起来不多，但吃起来糖渍橙皮的味道很浓郁！
第二天早上复烤一下顶部的棉花糖就又有一层脆皮啦😁～这款也是可以冲玛芬前三的口味！橙皮丁和阿华田味的可可太妙了😋
#Muffins & Cupcakes🧁# #午餐•2022年2月3日#

2022-02-03