糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

猪肋骨只有腔骨了，北方人糖减了四分之一，加了10克盐，餐馆冷菜头牌一般跟熏鱼一起上的那种味道！好吃😄

2022-01-16