家庭版干锅牛蛙

#晚餐•2021年12月20日#
牛蛙两只，胡萝卜，黄瓜，土豆条。
第一步：牛蛙洗净，放料酒，黑胡椒，生抽，生姜丝搅匀静置10分钟。
第二步：取出牛蛙搅拌些许生粉，下油锅煎至金黄。
第三步：另起锅油爆葱姜蒜，胡萝卜，黄瓜，土豆条，加煎好的牛蛙，加开水，六月鲜酱油，蚝油若干，重要的火锅底料不能忘记，大火烧15分钟，收汁。
第四步：盛盘，撒白芝麻。
味道还不错哦，跟饭店的一样好吃😋

2021-12-20