奶油小泡芙，容易做，成功率极高～

失败了，10点把女儿红睡着，心血来潮想做泡芙。
195度25分钟，有点硬，下次试试170度。
泡芙也挤的大了，奶油很好吃，剩下280g全部打发了，应该150g就够了。
有机会再试吧，晚安！

2021-12-15