日式南瓜挞

用120克燕麦替代了饼干底，更低脂健康。顶层用了150克奶油+20克马斯卡彭奶酪打发后抹面，奶油稳定性更好，最后洒了烘烤后的椰蓉（170度烘烤2分钟，微微发黄就要关，分钟容易焦）。 #下午茶🥞#

2021-11-14