🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包

这次沒有用食谱里的面团，使用整形方式来处理多余的面团，287g面团放入6"三能戚风模合适，稍多，中间无缝~
笔记: COUSS烤箱160度25分钟，20分钟时颜色漂亮，忘记盖上锡纸所以颜色稍深。 二发后毛线会黏在一起不明显，卷起时得分开一点，牛奶涂太多，牛奶液流下导致脱膜困难，出炉后表面未涂黄油。
下次用食谱里的面团试试。

2021-11-08