牛肉锅贴

味道是好吃的，但是不知道这么原因，饺子底一点都不脆了，软绵绵的。是不是我加水闷煮的时候水加太多了呀？想吃到酥脆的锅贴，下次少加点水试试

10.25 二次尝试，饺子终于煎的脆了！但是加了水的地方就会变软不脆，不知道如何加水。但这次误打误撞成功啦！

2021-10-23