秋水_4pyi 做过 零失败淡奶油司康 记录一下自己的方子,是变形版的司康,普通面粉175克,猪油50克,糖35到40克,泡打粉四克,淡奶油75克,鸡蛋一枚,撒了很多芝麻和面糊混合在一起照楼主的方式步骤来做,不用刷蛋黄,面团很容易做成各种形状,这个就是我先用裱花袋挤,结果很失败,最好是自己揉成小球,再捏瘪像酥饼那样,烤出来味道很好 2021-10-19