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untiedboat 做过

简单又好吃的黄焖鸡

300g鸡肉
10ml的勺子
全程没放盐

10ml料酒+四片姜焯水
10ml糖
10ml生抽
10ml老抽
10ml蚝油
10ml豆瓣酱
3瓣蒜
一起炒(没有先用糖炒)
加水(⚠️记得用泡香菇的水)没过鸡肉,800w炖20分钟

200g土豆滚刀切块
4个干香菇泡发切片
1400w炖10分钟

200g青椒
1400w炖5分钟

2021-10-05