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简单又好吃的黄焖鸡

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作者: 佳儿3096

简单又好吃的黄焖鸡的用料

简单又好吃的黄焖鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡肉加姜片、料酒焯水,晾干备用。

步骤 2

油热小火下冰糖炒化(一定是小得可怜的那种哦,不然会黑掉😂)

步骤 3

倒入鸡肉翻炒上色。

步骤 4

加入料酒、姜片、蒜瓣、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱,翻炒均匀。

步骤 5

倒入泡好的香菇、土豆块,加清水没过食材,放一勺盐。

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步骤 6
步骤 6

小火炖15分钟,再放入青红椒,稍微收汁。

步骤 7

好啦!

简单又好吃的黄焖鸡的小贴士

材料可以根据自己的口味增减。鸡肉最好加姜片、料酒焯一下水。

菜谱创建时间:2020-03-25 11:41:21
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