长辞翼遥 做过 红烧鸡翅根(万能红烧法则,新手大胆进‼️) 换成了冷水下翅根煮至水开,这样不会被高温瞬间锁住腥味,能更好去味,没有煮半个小时,大概煮了十分钟左右收汁,味道也很好,做之前把翅根划刀口会更入味 2021-09-14