老式月饼（不加转化糖浆的酥皮月饼）

半斤红豆、赤藓糖醇和白糖各半，自制低甜度油豆沙。五仁(南瓜子，花生，腰果，核桃仁，大杏仁)大约每个100克，剪碎和豆沙混合。皮按上面的方子减了20克糖。30克皮，包30克馅，一共做了25个。热吃皮松软不油腻，馅儿甜度很低很香，完美！放凉了再看看。#低糖##月饼#

2021-09-12